Як згасити телятину, щоб вона була м'якою?
1:16Рекомендований кліп · 53 сек.Тушеная яловичина. Як згасити яловичину що б вона була м'якою.
Скільки готувати телятину на сковороді?
Викладіть на сковороду нарізане м'ясо і обсмажте його на сильному вогні, щоб воно відразу змінило колір. Якщо сковорода не встигла розігрітися, м'ясо почне гаситись. Обсмажте м'ясо 2-3 хвилини. Потім зробіть менше вогонь і нехай м'ясо смажиться не поспішаючи ще хвилин 5-7.